グリーンティー（Green Tea） 50g

お茶を入れると、穏やかで優しい香りが広がります。渋みはほとんどなく、さっぱりしながら優しい風味を感じられる茶葉となっております。
　他の茶葉よりもうまみ成分であるアミノ酸が最も多く含まれており、リラックス効果が感じられます。甘い和菓子と合わせて頂くと、ホッとひと息ついて緩やかなひと時をお過ごしいただけるはずです。
　若い世代からご高齢の方まで、オールマイティーに楽しんで頂ける茶葉となっております。

Green tea is the least oxidized or processed tea type. Our green tea is made from young tea leaves plucked towards the close of the flush or harvest season. Although green teas are made from the Camellia sinensis leaves it does not undergo the same withering and oxidation process used to make oolong teas and black teas. Fresh and organic green teas hold the most benefits.

～グリーンティーができるまで～
【茶摘み】
優しく手摘みしていきます
（摘採/芯芽＆2枚の若葉）
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【萎凋】
摘んだ葉を陰干しし、葉の水分70％を蒸発させます
（5～6時間冷やす）
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【脱酵素】
グリーンティー特有の工程“蒸す”ことで酸化酵素の作用を止めます。
（約120℃）
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【乾燥】
葉の水分が3％になるまで乾燥しさせ黒褐色に変化したら荒茶の完成です
（約140℃/約45分）
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【等級区分】
乾燥が終了すると、葉の大小や形によって分類されます
（手動仕上げ）
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【計量・梱包】
量をはかり、丁寧に包装します
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【輸出】
あなたのもとにお届けします

～グリーンティーの作り方～
①茶葉を2～2.5ｇをポットに入れる
②220mlの水を100℃まで温めてポットに注ぐ
③70～80℃で2～3分蒸す
④スプーンで軽くひと混ぜしてカップに注いだら完成♪